Quiche sans pâte oignons et poireaux

Quiche sans pâte poireaux oignons Pour 4 personnes 25 pp / 6 pp par personne Poireaux surgelés Oignons surgelés 80 grs farine 1/2 cc levure 8 pp 3 œufs 6 pp 60 grs gruyère 6 pp 400 ml lait 4 pp 2 petits suisses 0 % ou 100 grs fromage blanc à 0 % 1 pp Sel et poivre Faire cuire les oignons et les poireaux dans une poêle anti adhésive avec un fond d'eau et laisser réduire Mélanger les autres ingrédients et ajouter le mélange oignons poireaux le saumon émietté. Mettre dans un plat à tarte anti adhésif ou en silicone.